Hôtel Le Caïd
La ville de Bou Saada, " la ville du bonheur ", n'est qu'à 240 kilomètres d'Alger mais déjà les paysages du Sahara y sont présents avec une immense palmeraie. Le peintre Etienne Dinet y vécut et y est enterré.
L'hôtel, implanté à l'entrée de la ville, a été édifié sur un bâtiment existant. Il s'agit d'un des premiers hôtels édifiés par Fernand Pouillon lors de son retour en Algérie en 1965. Il est mitoyen du Centre de Formation Hôtelière pour 1600 élèves qu'il réalisera deux ans plus tard. Il a été totalement rénové en 1998 et on ne connaît pas l'étendue des transformations réalisée par rapport aux aménagements conçus par Fernand Pouillon. |